座間、海老名、相模野　自家製粉手打ちそば・うどん　 座間やぶ久

そば生産日本一の北海道幌加内産の厳選したそば粉を使って、毎日その日の分のみ製粉し、「こだわりの手打ちそば」を作っています。挽きぐるみの｢やぶせいろ｣は限定30食です。早朝から店主が店頭でそばを打ちます。8時半ころ行けば、力強い、リズミカルなそば打ちを見れます。但し、開店は11時です。