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〜安全で安心な青果物をみなさんの食卓へ〜
近年、「食の安全」が問題となり消費者の不安がこれまで以上に高まり、消費者が求める
サービス内容も時代と共に変わってきています。公正に情報を開示する”トレーサビリティ”が非常に注目を集めており、農林水産省より提唱されています。そこで、今まで以上に質の高いサービスを提供する一環として、鳥取県トレーサビリティシステム導入促進対策事業を活用して「青果物トレーサビリティ」事業に取り組んでいます。
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事業の実施団体として今春、「鳥取県青果物トレーサビリティシステム協議会」を発足しています。当社が事務局を務め、会員には、平成16年12月現在、鳥取県中西部の生産者30名とスーパー・小売店9店舗（4社）に参加いただいています。
生産者と市場とスーパー・小売店をつなぐ独自の情報公開システムとして青果物新鮮ナビシステム「ええもん畑」を整備しています。
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生産者会員が生産する地場産青果物に対し栽培情報や、各生産者会員のプロフィールや生産にかけるこだわりやいきごみ等の情報を、スーパー・小売店会員の店舗内に設置の端末機で閲覧できます。青果物に貼り付けてあるラベル（左図）のバーコードを専用のスキャナをかざしてボタンを押すと、青果物に関する情報だけでなく生産した生産者会員の写真やメッセージ映像等の情報も閲覧できます。 |
〜 端 末 設 置 店 舗 〜
| 協同組合丸合境港パティオ |
：鳥取県境港市元町 |
| 協同組合丸合境港ターミナル |
：鳥取県境港市浜ノ町 |
| 協同組合丸合米子南 |
：鳥取県米子市陽田町 |
| 協同組合丸合東福原 |
：鳥取県米子市東福原 |
| 協同組合丸合八光上後藤 |
：鳥取県米子市三旗町 |
| 株式会社ユニサン安倍店 |
：鳥取県米子市安倍 |
| 株式会社ホープタウン |
：鳥取県米子市米原 |
| 有限会社岡田商店幸神町本店 |
：鳥取県境港市幸神町 |
| 有限会社岡田商店宗像店 |
：鳥取県米子市宗像 |
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