京都観光タクシー同友会観光研修資料

【万福寺】《黄檗宗総本山》℡0774-32-3900

　1654(承応3)年、63才で中国から来朝した※隠元隆琦(いんげんりゅうき)が、後水尾法皇や徳川四代将軍家綱の崇敬を得て、寛文元年(1661)に中国の黄檗山万福寺にならって建立。隠元のあと14世竜統が日本人で始めて住持(じゅうじ)となるまで13代にわたり明(みん)僧が続く。建築、経、日常語まですべて明の様式のため中国的な禅宗様式が色濃く残る。そのさまを※菊舎(きくしゃ)は“山門を出れば日本ぞ茶摘みうた”と詠みあげた。日本三禅宗(臨済・曹洞・黄檗)の一つ。

※隠元隆琦(いんげんりゅうき)(1592~1673)　中国明(みん)末の僧で日本黄檗宗の開祖。承応3年(1654)に長崎興福寺の逸然の招きで来朝。徳川家綱に謁見し、宇治に寺地を与えられ万福寺を開く。

※菊舎　加賀の千代女と並び称される女流俳人。宝歴3年(1753)山口生まれ。

総門	天王殿	魚梛(かいばん)

■総門[重文]　屋根は中央部が高く、左右の屋根が低くなった三棟袖屋根で頭上に摩(ま)伽(か)羅(ら)という想像上の大魚をのせる。正面の額は“第一義”と書かれ、

高泉性(しょう)?(とん)の筆。

■三門[重文]　3間3戸重層入母屋造(普通の三門は5間3戸)。隠元禅師筆の“黄檗山”と“万福寺”の額がかかる。

■天王殿[重文]　禅宗寺院の伽藍配置では三門・仏殿・法堂が直線上に並ぶのが通例であるが、三門と仏殿の間に天王殿が加わる。単層、入母屋造、内部中央に弥勒菩薩(みろくぼさつ)である布袋(ほてい)和尚が太鼓腹を突き出して安置される。その背後に韋駄天(いだてん)が、四囲に四天王像が立つ。

■大雄宝殿[重文]　仏殿にあたる。前面1間は吹き放しでその天井は蛇腹(じゃばら)。角柱、腰高の障子・花頭(かとう)窓(まど)のかわりに円窓を使用。正面、釈迦如来坐像と阿難・迦(か)葉(しょう)像、左右に十八羅漢像を安置する。堂前に白砂敷の月台(げったい)がある。

■斎堂[重文]　僧たちの食堂で粗末な机と椅子が並ぶ。廊下に魚梛(かいばん)という食事のときを知らせる大きな木製の魚がかかる。

■法堂(はっとう)[重文]　“獅子吼(ししく)”の額を掲げ、卍(まんじ)崩(くず)しの勾(こう)欄(らん)の意匠が面白い。

■開山堂[重文]　屋根に火焔(かえん)宝珠(ほうじゅ)がつき、卍崩しの勾欄や堂の戸口にある半扉など、法堂などと同様の手法が見られる。後方に中国の廟(びょう)の形式を伝える寿塔(隠元の墓)が立つ。

■売(まい)茶(さ)堂　煎茶道の祖、売茶翁を祭る。有声軒では毎日曜と毎月16日に茶会。

◇普茶(ふちゃ)料理　隠元が伝えた中国風精進料理。｢普茶｣とは、普(あまね)く多数の人にお茶を差し上げると言う意味。もとは寺での儀式や法要の後につきものの料理だった。僧侶たちが集まり、煎茶を飲みながら意見交換や反省の場を持つ「茶礼」の際にねぎらいを込め、特別に出された。四人が一つのテーブルにつき、中華料理のように大皿を囲むのが基本。日本では元来、一人ずつお膳で食事をするのが一般的。料理も二汁六菜が中心と、偶数を好むのは中国文化の影響と見られる。主賓や年長者といった上下の分け隔てなく、大皿に盛り付けられた料理を仲良く取り分けるのが普茶料理の様式。料理は素朴な食材を生かし、肉や魚はもちろん、ニンニクやネギなど刺激の強い食材は用いないという。

万福寺    普茶料理5,000~(普茶弁当3,000)            ℡0774-32-3900

白雲庵    普茶料理5,000~(普茶点心3,500)万福寺山門前　℡0774-31-8017

◇その他、隠元の請来　隠元(いんげん)豆(まめ)・西瓜(すいか)・蓮根・孟宗竹・木魚などは隠元禅師が中国から請来したものといわれている。

参考資料　昭和京都都名所図会　竹村俊則著より