静岡市中央卸売市場における卸売業者の委託手数料

■ 平成16年の卸売市場法改正に伴い、委託手数料の弾力化について静岡市中央卸売市場業務条例等を改正しました。

委託手数料の弾力化について

■ 平成21年4月1日より、従来の全国一律であった卸売業者の委託手数料率は卸売業者ごとに設定することとなりました。各卸売業者の料率は以下のとおりです。

※委託手数料率の適用条件

  1. 料率は品目別に設定され、産地又は出荷者等の内容によって設定することはできません。
  2. この料率の適用から原則2年間(平成23年3月31日まで)は変更はありません。(ただし、市場情勢の変化等により料率を変更する場合があります。)

青果部

卸売業者名丸果静岡青果県印静岡県青果
科目料率
野菜及びその加工品
(つけ物を除く。)
8.58.5
果実及びその加工品7.07.0
つけ物8.08.0
鶏卵3.03.0
うずらの卵8.08.0
規則別表1に掲げる食料品
(鶏卵及び鶉の卵を除く。)
5.05.0

水産物部

卸売業者名三共水産魚市静岡魚市
科目料率
生鮮水産物及びその加工品5.55.5
規則別表1に掲げる食料品
(鶏卵及び鶉の卵を除く。)
5.05.0

※規則別表1に掲げる食料品

  1. 青果部
    鶏卵、うずらの卵、もち(真空包装)、納豆、ぬか、調理冷凍食品、干わかめ、干あらめ、寒天、こんにゃく、豆腐、ハチミツ
  2. 水産物部
    ハム、ソーセージ、ぎょうざ、シューマイ、ハンバーグ、肉だんご及びその他の惣菜、冷凍ブロイラー、調理冷凍食品、豆腐、めん類、納豆、うなぎたれ、もち(真空包装)、酒粕、鳥卵加工品、粉わさび

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