「国牛十図にみる大和牛」天理大学附属天理図書館蔵

大和牛の生まれ故郷のひとつ、「みつえ高原牧場（宇陀郡御杖村）です。選ばれた両親（牛）と日々の研究に裏打ちされた生産技術から生まれた、優良子牛を育てています。
広々とした牧場で、おいしい空気と、夏でも涼しい環境の中、ゆったりと飼われています。