留どんの詰め合わせ
燻製各種詰め合わせ 詰め合わせ内容 5,355円
 ●鰊燻製1本1,050円 ●ペッたら(スケソウタラ燻製)200g840円 ●燻し奴200g630円
 ●ほっけスッテック150g525円 ●ほたて燻製210円×3 ●サーモンリング315円×2 
 ●たこトンビ150g525円●いか燻製1尾525円
上記の詰め合わせは季節によって変更があります。
紅葉子(塩たら子) 紅葉子(塩たら子)
1kg〜10500円税込
700g〜7350円税込
500g〜5250円
税込

日本海近海で水揚げされた釣りたらこをほのかに 紅葉色をつけて塩だけで漬け込み三日ほど熟成し昔ながらの製法で 仕上げてます。
12月だけの季節限定品になりますのでご注文はお早めにお願い 致します
いぶり鰊 ★いぶり鰊
〔ニシン燻製ワイン漬け


            5尾入り3750円税込
         10尾入り7500円
税込
インディアンスモーク ★インディアンスモーク★
        〔鮭の燻製〕
10月〜5月までの季節限定商品です。
 出来たてをお届け致します。
北米原住民の保存食として食されていた物
を忠実に再現いたしました。           
      半身400g2310円税込
       〜800g4620円
税込まで    
★新巻鮭燻製★
お早目のご予約お願いいたします。
(9月末頃からご予約を開始します。)
   ソフトタイプ12月中旬発送予定
12月分は予約完売しましたが
  お客様の要望で今年は1月末出来上がり分を
   200本程製造いたしました。お早めにご予約を
!!
           
1本 6,300円税込
   ハードタイプ 2月末 発送予定
           1本 7,350円
税込

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