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蕎麦と和食

驚 kyo


道産食材を中心に、日本全国の旬の食材をご用意しました。
特別な時間が流れる佇まいの中で
驚だけでしか出会えないお料理を心行くまでご賞味ください。

自然の素材から驚きと発見と感動を創り出す驚の味。
俳句を詠むように一句一膳、御堪能頂ければ幸いです。




  

昼の膳


毎朝、丹念に手打ちした『更科そば』を開放的な景色の中でゆったりとお召し上がりください

単品そば・お膳・一品料理などご用意しております

また、料理コースはお客様との会食・法事・結婚の顔合わせなど
シチュエーションに合わせてお造りいたします

  


 
夜の膳


旬の食材を『驚風』に料理致します

料理コース・一品料理・そばなど、季節を感じる『驚の料理』をお楽しみくださいませ








飲食のお仕事に興味のある方(調理師見習い・調理師・そば職人)を募集しています  詳い詳細については店舗までご連絡下さい                           担当 巻


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