切花になるハーブ1

アーティチョークの仲間

▼カルドン（種子）

地中海沿岸原産の半耐寒性多年草。アーティチョークより花は小さく、一茎に数個のアザミに似た花を咲かせる。細かいトゲがある。蕾、葉柄を食用。

アーティチョークの仲間

▼アーティチョーク

耐寒性-10℃。アザミの仲間で夏に赤紫の頭状花を咲かせ、若い花托と若葉を料理に使う。コレステロールの上昇を抑えると言われる。ドライフラワーに適する。

アカシアの仲間

▼四季咲きアカシア

オーストラリア原産の半耐寒性の常緑低木。ペールイエローの芳香花を周年咲かせる。2mくらいでも咲く。耐寒性は-5℃くらい。

アガスタキの仲間

▼アニスヒソップ・リコリス・ブルー

アニスヒソップの交配種。全体にアニスに似た香りがあり、原産地の北米では乾燥させて風邪薬に利用されていた。

アガスタキの仲間

▼オレンジ・アガスタキ

半耐寒性。美しいオレンジイエローの花。春から秋まで開花し、長期間花を楽しめる。全体にミントのような芳香がある。

アガスタキの仲間

▼メキシカン・ジャイアントヒソップ・ラージピンク

半耐寒性。株元より分枝し、初夏から秋に筒状のピンクの花を長期間咲かせる。葉に芳香あり。

アガスタキの仲間

▼メキシカン・ジャイアントヒソップ・パープルローズ

半耐寒性。初夏から秋に筒状の桃紫色の花を長期間咲かせる。葉に芳香あり。

アガスタキの仲間

▼アガスタキ・グローブトロッター

交配種。ライラックピンクの花に赤い苞葉が非常に美しい品種。

アキレアの仲間

▼西洋ノコギリソウ（ミルフォイル）

コモンヤロウの園芸品種。鮮やかなローズレッドの花。

アキレアの仲間

▼黄花ノコギリソウ（種子）

大型のノコギリソウ。茎が太く、葉が肉厚でドライフラワーに最適。

アキレアの仲間

▼赤花西洋ノコギリソウ

赤花の園芸品種。

アキレアの仲間

▼スィートヤロウ・ムーンウォーカー

中型の黄花種。香りも強く、乾燥しても残る。