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杉野森のお米
白米
おなじみ、白米です。今摺り米ですから、米ぬかも新鮮!
ぬかを色々なお料理に活用される方もいらっしゃいます。もちろん、差し上げます。

胚芽米
(8分づき)
米の栄養分、胚芽を残す為、精米度数を7〜8割にしています。
胚芽の残っているのが見えますね。お米もほんのり色づいてますが、炊くと
白米と変わらず美味しく召し上がれます。

玄米
噛めばかむほど味わい深い玄米。精米しないからこそ、安全に作られたお米
をいただきたいものです。我が家ではこの玄米で
「発芽玄米」をつくって胚芽米に混ぜてたいています。甘味があっておいしいで〜〜す。
        玄米のすばらしさをもっとUPした「発芽玄米」。
           自家製「発芽玄米」が作れます。  詳しくはこちら。