8/6　決め手は塩 　最近Ｄｉａｒｙの更新が飛び飛びになっておりまして、申し訳ありません。 　朝は夜明け前からカヤックフィッシング野郎達が押し掛け、夜はゲストの方々の宴に遅くまで連日参加。Ｄｉａｒｙの更新をする時間もなければ、ネタを決める暇もありません。うれしい悲鳴の連続ですよ。ほんまにありがたいことです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生ビールで乾杯！！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ある日の宴のひとコマです。 　ただ、あるじにも体力の限界ちゅうもんがあってですね、耐えがたい睡魔に襲われ、「すいません明日早いもんで、お先に休ませてもらいます」なんてことで、宴を中座することもしばしば。宴に誘って頂いたゲストの方々には、本当に申し訳ないことです。本当にすいません。 　さて、そんな感じで連日大賑わいの夏の風来望。普段はわがもの顔に風来望を占拠しているアングラー達もこの季節だけはやや遠慮気味。それでも止められないのが、カヤックフィッシング！！ 　本日は常連のオシロが友人を連れて挑戦。夜明けに合わせて風来望入り。今日は台風の影響が心配されたものの、海況は凪。やや強めの東風が気になるものの絶好のカヤックフィッシング日和。さて釣果は・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うん！結構釣ってますね。。 　　　　　　　　　　　　　　　初挑戦の釣りキチ三平スタイルの麦わらの彼もグッドな釣果。 　　　　　　　　　　　　　小物のキープがやや多いようですが、初チャレでは仕方ありません。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回からは小物はリリースでお願いね。 　　　　　　　　　　　　　　　一方のオシロは、良型のオオモンハタとカサゴとシイラをゲット！ 　　他にはあるじが最近お勧めのシャローを攻めて、ナイスサイズを２バラシ（根に潜られてのラインブレイク）。 　　　　　　　　　　　　　　そうなんです。シャローは、魚とのやり取りが非常に難しいんです。 　　　　　　　　　　　　　　　　でもこれに懲りずにシャロー攻略頑張ってや、オシロ！！ 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　さて明日は日曜日。早朝の仕事のないあるじは、大阪の「マンモスカフェ」に送る魚を釣りに、早朝カヤックフィッシングに行きたいところだが、台風９号の影響が気になる。明日の朝は出れない可能性もあるため、本日夕方に行ってきましたカヤックフィッシング。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　時間があまりなく１時間ほどでしたが、あっちゅうまにキープサイズを５匹ゲット。 　　　今日はアカハタが多し。ほかにはイサキがまだ釣れるようです。ルアーにかかるイサキはやっぱり大きい。 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イサキとアカハタは大阪へ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　残ったオオモンハタをカルパッチョにしてゲストへ提供。 　ゲストから常に大好評のカルパッチョ。味付けはオリーブオイルと塩だけ。新鮮な魚と野菜を使ってるんだから、旨いのは当然だが、旨さの秘訣は塩にある。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あまくさ　海塩たい（かいえんたい）」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あるじの釣友のハヤトの父ちゃんの手作りの塩です。 　　　　　　　　　下田南（風来望の所在地域）の海水をハヤトが釣りに来る度に汲んで帰って作った塩。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風来望沖で釣れた魚との相性はびったりです。 　　　　レストラン「ブルーガーデン」のお土産コーナーで販売してますので、是非ご購入下さい。５００円です。 　ちなみにハヤトの父ちゃんの都合により、現在生産をストップしているので、在庫は残りわずか。早い者勝ちですよ。